千切蘿蔔絲(乾) Sengiri daikon (100g)

千切蘿蔔絲(乾)
Sengiri daikon

日本無雙公司於1953年由日本正食協會建立，作為一家歷史悠久的傳統、天然食品供應商。他們相信：食物是人類生命的基礎，為人類下一代和地球的持續發展，致力提供高品質、純天然的食物，為您提供含文化底蘊及健康的生活方式。

千切蘿蔔絲不經鹽醃漬，蘿蔔切絲後曝曬4～5天，經日曬5～6天後，就會聞到一股香味，待自然風乾即可食用。
可安心食用，存放時一定要找乾燥又乾淨的地方儲存。最典型的家常料理就是蘿蔔乾煎蛋；其次可炒小魚干、辣椒，或搭配雞丁炒飯，甚至包粽子都很適合。

蘿蔔絲乾變黑能吃嗎?
正常儲存變黑沒有影響的，因蘿蔔體內含有微量鞣酸成份。
鞣酸的特性:微有特殊氣味，有收斂性。見光或露置空氣中,色逐漸變黑，並忌與鐵器接觸。
鞣酸在茶葉、蘋果、香蕉中的含量較高，當用刀切開鮮茶葉、香蕉或蘋果時，放一些時候，它們的表面都會逐漸變黑，就是這個道理。

成分：日本產大蘿蔔
重量：100g/包
產地：日本
保存方法：避光，乾燥，通風，低温處保存，開袋後請將袋口扎緊保存及盡快享用。